新竹北埔老街如何去呢? 去北埔老街有兩個方法, 一個是坐國光客運往竹東的車, 過了竹林大橋後在屈臣氏下車, 找新竹客運竹東站再轉新竹客運往北埔的車. 不過最簡單的方法還是自己開車, 老街就在台三線旁. 以從新竹出發為例, 只要往竹東方向開, 看路標轉進台三線, 然後沿途注意路標, 老街就在台三線某處左轉進入即可.
其實一開始是把這次出遊定位成"老街攝影"加上"客家美食". 不過進到老街區之後其實還蠻覺得可惜的, 因為感覺上並沒有做一個很好的規畫, 並沒有帶給我一種懷古的老街氣息, 看得出來有許多比較早期的建築, 不過頗為零散, 實在是應該要好好將老街規畫一下, 這裡其實有比目前更吸引人的觀光資源. 延著北埔的街道走, 慈天宮是很明顯的地標, 在逛完慈天宮以後, 我們轉入附近的小巷弄裡, 才發覺北埔老街比較懷舊的一面, 巷弄裡的磚瓦平房都保存的非常好, 很適合在裡面散步與拍照.
美食的部份, 除了好吃的客家菜, 草稞, 阿滿姑手工餅, 隆源餅行, 北埔最有名的就是擂茶了. 看了網路的推薦我們前往"老街擂茶", 地點在廟前街, 面向慈天宮右手邊走一下就會看到. 其它部份就在下面照片說明了.
全部照片在相本: http://www.pixnet.net/album/vkyoung/1513850
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三級古蹟的慈天宮, 當地的信仰中心.
慈天宮的屋簷特寫
北埔巷弄裡有許多磚瓦房屋
紅磚牆, 藍色的門牌, 十分有味道
在北埔要找到懷舊味一定得鑽小巷, 也有許多精緻小店面
轉角遇見的茶坊, 拍照的好地點
保存良好的磚瓦民房, 風調雨順的門聯貼在斑駁的木門上, 屋子裡仍然是有人在住的.
網路上推薦的老街擂茶, 老闆夫婦是客家人, 非假日去的關係, 老闆娘還跟我們聊了一下, 才知道原來以前的客家小朋友都要先擂好茶才能吃晚餐, 真辛苦.
店裡的陳設很簡單, 完全就是懷舊味. 在牆上還看到現在已經很難見到的發條掛鐘. 老闆正在上發條.
接下來是擂茶教學, 首先要先把茶葉, 芝麻, 花生粉混在一起倒進木缽裡.
再來就是一直磨........................(有夠累)
磨到直到芝麻磨出了油, 整團東西有點黏稠才可以停. 老闆看到我們沒磨到出油還不給倒熱水, 不過事後覺得他的堅持是對的, 不磨到這個程度, 擂茶喝起來就不夠香也不夠順口.(注意照片中木缽裡, 已經有黏稠感了)
接下來, 就是享受辛苦後的成果了! 配上"胖米"(是客家話, 不過用台語念意思也一樣), 淋上一點點紅豆湯, 再來兩盤茶點. 真的是非常香又好喝, 而且其實是可以填飽肚子的, 所以在擂茶前不要吃太多美食, 不然會喝不完的.
以上就是我的北埔行! 這次唯一的遺憾就是肚子不夠大, 客家菜沒吃到...
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