2007年5月27日 星期日

悼Zard- 阪井泉水



在昨天, Zard的版井泉水因為意外過世了, 她曾是我在高中最喜歡的歌手之一.

低調卻踏實做著自己的音樂, 一直以來Zard就是這樣的風格, 雖然低調, 但是每次只要一出單曲, 排行榜前三名必定出現Zard的名字.  即使是從不聽日本歌曲的人, 但也一定聽過Zard的作品. 隨便舉個例子, 每首歌都是膾炙人口, "不要服輸" (白鳥麗子片尾曲), "蕩樣的思緒"(寶礦力水得廣告曲), "My Friend"(灌籃高手片尾曲), "Don't You See", "永遠"(失樂園主題曲), "命運的輪盤迴轉著"(柯男片頭曲)...等等

只要前奏或副歌一奏, 阪井泉水的歌聲, 一定會勾起許多人的回憶. 

而她的一生, 從寫真女星開始出道, 再由音樂從新出發而獲得成功, 只是沒想到這樣一個完美的歌手就這樣戲劇性的走了.


[延伸閱讀]

Zard 91-01 Part 1


Zard 91-01 Part 2


Zard 91-01 Part 3

2007年5月22日 星期二

[K's] Bad Day.

起床的時候, 鬧鐘總是特別的吵, 時間在一個又一個分針的刻度中度過, 每個分針的刻度卻像秒針一樣的快, 永遠需要多一分才能起床.

當早起搭著車, 眼神呆滯地想著這一天的生活, 可能是在計畫著假期, 可能是在想著煩悶的一天開始.  當望著車裡形形色色的人們時, 是不是會忍不住想著, 原來許多人都跟我們一樣, 過著許多一成不變, 庸庸碌碌的生活, 而從他們的眼神中就可以看到每個人的煩惱.

當一天又一天過去, 才突然發現又到了週末, 才發現原來一個星期的時間在生命裡就像一天一樣的快.

有時候會對人群有種疏離, 但在吵鬧的時候卻覺得特別安靜, 好像人群裡只有自己才是一個真正的角落, 不過卻充滿了空虛的懷疑.

不過人總是會很奇妙的找到情緒的出口, 或許是一種苦中作樂. 開始可以忍受一些混亂, 開始把某些不確定看做是必然,  開始相信生命裡的挫折是某種考驗, 開始相信生命裡的巧合是一種宿命. 

直到某天生活又開始不同, 開始有了動力, 才會突然想起原來自己也曾有過一段無所適從的日子...






延伸閱讀:


這是Daniel Powter, Bad Day的MV, 看來會有種會心一笑的感覺, 原來人們有那麼多的相似, 還有那麼多對於生活相同的感受. (謝謝vivi提供)






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2007年5月17日 星期四

[K's] Dues

最近身陷在許多各式各樣的期限中, 每每在某個期限順利完成任務之後, 才突然發現怎麼一天又過了? 然後只好只好無奈的上床, 希望隔天的時間能夠慢一點, 好讓我的研究可以繼續進行.

有個著名的理論稱為莫非定律, 莫非定律基本上就是描述一件事, "人生難以順遂". 當越擔心某件事會發生, 即便是機率極小, 它就是會發生. 比如說, 大晴天下了大雨, 卻沒帶傘; 事情好不容易告了個段落, 還正想著可以休息, 馬上又有新的事情. 就如同我在連續好幾個期限內完成報告與paper之後, 幾乎是一個接著一個, 又有新的事件發生.

望著自己電腦螢幕上一個個打開的Word, 其實是一件很無奈的事, 而且還很諷刺.

其實我偶爾忍不住會想, 當我連續個好幾個星期, 在每週固定meeting提不出進度時, 我的指導教授是否可以真的理解我需要一段連貫長期的時間, 靜下心做研究才能有我願意並且心安可提出的成果. 他是個好人, 當學生研究遇到有困難時總是有著會心的一笑並且說著沒關係, 但有時候我真的懷疑是否他了解.

空有許多想法, 卻無法心無旁騖的把研究完成, 常為了這樣的狀態讓自己的熱情消逝, 而因此煩躁不安. 壓力的問題似乎是人生難以逃避的磨鍊. 

在這個安靜的週末, 不知道怎麼的, 對自己的人生產生了一種悔暗的疏離感.

2007年5月14日 星期一

[K's] 35mm

在所有鏡頭的焦段中, 我最喜歡的就是35mm. 

幾年前開始碰單眼數位時, 拿的相機是Canon 10D, 從一開始拿變焦鏡, 慢慢掌握住自己喜歡的焦段, 最後發現24mm定焦幾乎占了拍攝題材的80%, 而24mm定焦在APS片幅上換算視角相當於就是全片幅等效的35mm視角. 因此當我相機換成全片幅單眼數位之後, 我買的鏡頭就是35mm f/2定焦鏡. 

35mm的焦段, 比人眼的視角範圍略廣, 在拍攝的時候可以輕易的人帶景, 拍風景與拍食材也都非常適合, 差不多就是我大部份的拍攝主題. 定焦鏡頭樂趣很多, 輕巧方便, 畫質較同價位變焦鏡要佳, 最重要的是可以練習構圖. 每個焦段都有自己各個光圈與對應景深的關係, 要如何掌握到最適合的景深, 畫面壓縮感, 並且跟構圖有良好的搭配其實是很困難的事. 對於像我這樣的業餘攝影學習者來說, 定焦鏡可以讓我對某個特定焦段的特性在拍攝時比較有把握, 對於構圖的學習也比較有幫助. 

35mm還有什麼好處呢? 

各家的35mm都可以很輕易的做到大光圈但仍維持輕巧, 大光圈的優點不僅是在淺景深而已, 當微光環境下大光圈對於快門的提升亦有幫助. 此外各家的35mm鏡頭的最短對焦距離都很短, 以Canon 35mm f/2為例, 僅25cm, 在拍攝許多生活小物時十分方便; 對焦距離短的特性搭配大光圈也很容易在昏暗的餐廳中拍攝人像與美食. 平常出遊的時候, 35mm的小廣角更可以輕易的拍出合照, 而數位單眼相機已經夠重了, 35mm的輕巧當然也是隨身鏡的第一選擇. 看看布列松的鏡頭中, 35mm鏡頭就是他街拍的利器之一.

這篇文章似乎在勸人買35mm當做自己必備的定焦鏡? 沒錯!  已經是或即將是數位單眼使用者的, 還沒有35mm定焦的, 強烈建議去買顆35mm等效焦段的鏡頭吧!

[食記] 瓦城泰國料理 (美麗華店)


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先來段地理教學, 瓦城是真實存在的城市, 位於緬甸的中部, 又稱金城, 是緬甸的第二大城, 是著名的佛教勝地. 不過這名字卻拿來冠在泰國料理餐廳名字上, 或許是因為那個瓦字, 磚瓦的紅色讓人聯想到酸辣的泰國料理, 因此而得名. 雖說瓦城賣的的確是泰國菜, 不過還是得正名一下.

瓦城其實算是被許多食記介紹過的餐廳, 我本身也去吃了非常多次, 先不考慮菜色是否為道地的泰國菜, 瓦城其實算是有在進步的餐廳, 每隔一段時間就會有一些新菜色, 即使是當紅的餐點, 也會有點新變化, 像這次去, 就體驗到了摩摩喳喳的新吃法, 這部份梢後會提.

講到泰國菜, 就不得不讓人想到各式酸酸辣辣的椰汁跟辣椒的菜色組合, 想到都會忍不住多吞了幾口口水, 但泰國菜的好吃就在於此, 各式美味的料理配上獨特的酸辣來提味, 會讓人食欲大開.  我曾經參加在曼谷舉辦的IEEE ISCAS學術會議, 當天的晚宴是主持人百分之百保証的泰國料理, 真的是辣到難以想像, 一邊吃一邊流淚加上頭皮發麻, 至今仍是印象深刻. 而坐在我隔壁桌的一群德國人, 根本連筷子都不敢動....

那時候我才體驗到什麼是所謂"百分之百"的泰國料理. 但如果完全除去了這層酸辣, 那泰國菜就跟中國菜沒有太大的差別了. 這也是為什麼許多歐洲人常會誤以為"Thai-food"跟中國菜是等號的原因, 因為在歐洲的"Thai-food"餐廳, 為了順應當地人的口味, 大部份真的是一點都不辣阿.

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而瓦城的 泰 式料理也是一種改良的泰國菜, 不過因為台灣人多半會吃點 辣 , 所以泰式料理特有的酸辣口感仍保持的很好, 在點菜時如果想對某道菜特別加辣, 可以跟服務生說明. 瓦城的菜色以我的觀點, 首推月亮蝦餅, 再來就是綠咖哩椰汁雞, 這兩道菜差不多已經變成是去瓦城必點的菜色, 尤其是綠咖哩, 淋在白飯上實在是十分開味. 除了這兩道菜外, 辣炒高麗菜, 檸檬清蒸魚, 與泰式烤雞腿也非常好吃, 值得一吃. 在點菜時還可以跟服務生選擇要吃泰國米或是台灣米, 泰國米較長, 黏度介於糯米跟台灣米之間, 沒吃過的可以試試.

而在主菜結束之後的摩摩喳喳, 在從前吃瓦城的經驗, 是一盤有著各式顏色, 帶著一點小碎冰的好吃甜湯. 不過這次卻有了新吃法. 

服務生把摩摩喳喳送上來後, 並不是我印象中的樣子, 反而比較像是刨冰, 主要分三層, 料則在上下兩層, 中層是一層厚厚的碎冰. 一開始其實不知道怎麼吃, 而且還擔心口味會變得不好 (因為P這次會來瓦城, 可是衝著摩摩喳喳來的). 反正就當刨冰吃了, 把料跟碎冰攪在一塊, 攪著攪著, 就不知不覺又變成原來印象中"摩摩喳喳該有的樣子"了. 然後才懂它的用意, 原來是想讓顧客嘗試一下新吃法, 體驗一下DIY的樂趣, 如果真的把它當刨冰吃其實也可以.

總之, 瓦城是很值得一吃的泰式料理店, 真的要說缺點, 就是太貴了;  隨便吃都會破千, 比較適合多人聚餐, 不太適合兩人約會.

瓦城該怎麼去呢? 我去的這家是美麗華店, 只要能到美麗華的公車都可以. 或是搭乘美麗華的接駁車也是個好方法. 

地址: 台北市美麗華百樂園2樓 (點地圖: Urmap)
電話: (02) 2175-3355

以下是圖文說明.

綠咖哩椰汁雞
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綠咖哩配上白飯真是絕配.
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餐點附送的醬料, 斟酌使用, 頗辣.
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辣炒高麗菜, 在點菜時建議跟服務生要求辣一些, 會更好吃.
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開動實況, 左邊銀白色盆子是飯盆, 無限供應白飯.
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摩摩喳喳新吃法, 有點像刨冰.
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承上圖, 全部攪在一塊後就變回原形了.
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吃不完, 可以外帶.
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以上!

2007年5月9日 星期三

[心得] 讓Technorati上找到你的blog連結

在上一篇中[教學] 分析部落格連結- Technorati申請介紹了technorati的申請與blog宣告, 這篇則是分享一些使用心得, 關於如何利用Technorati來找到哪些blog有連結自己的blog. 文章中主要有兩個部份: 第一部份是基本使用, 第二部份是跟Ping相關的問題.


1. Technorati基本使用方法

在一開始之前, 先連到Technorati網站(點圖: Technorati), 然後進畫面右上角的"Sign In"登入.

登入後會跳到另一個網頁如下, 在網頁右上邊有個"Your Blogs"欄位, 點自己blog的標題進入下一個網頁.
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接下來這個網頁可以說是Technorati對你的blog的資訊一覽. 如下圖, 右邊是你的最新文章列表, 再下去是Blog Reactions, 也就是所有連結到你的blog的blog列表. 左邊則有一個影響力評分(Authority), 計算方式是有N個blog連結到你的blog文章, 評分即為N分, 不過單一blog同時連結數篇文章還是算1分, 不重覆計算. 

然後我預期應該會有些人會有一個問題, "為什麼最新文章列表不是真的blog上的最新文章?", 這個問題等會會解決.

在下圖裡右下方"連結列表"區塊的右上角有個"View all >>", 點進去!
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點進連結列表的"view all"以後, 會進入一個資訊比較完整的網頁. 在網頁的右邊有個影響力與排名的數字, 可以看出你的blog在Technorati找到的blog中的影響力與全部排名. 左邊則是"Technorati Tools", 有很多好用的小工具, 不過我要介紹的是裡面的"Ping Us"功能, 請點"Ping Us"這個連結.
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什麼叫做"Ping?"

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雖然Technorati會主動去主動找到世界上的blog, 不過在這成千上萬的blog裡總是會有漏網之魚. 所以如果你發現在你宣告?(Claim)你的blog之後, 發現Technorati上面並沒有把你的blog文章更新到最新, 那就表示你就是那條沒被抓到的魚啦! 

"Ping"的動作就是讓你化被動為主動, 當你有新文章的時候, 可以連到現在這個網頁, 進行主動告知Technorati該更新他的資料了!
因此, 剛剛點入"Ping Us"後, 看到下面的畫面, 點選"Ping"這個連結, Technorati就會把你的更新要求接受, 最新文章列表會在梢後更新, 要耐心等一下.

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不過, 如果每次有新文章都要連到Technorati來Ping的話, 那不是非常麻煩嗎? 

有些blog平台是有支援自動Ping設定的, 也就是說可以在blog裡設定當有新文章的時候要通知哪些網站, 如果你的blog支援自動Ping功能 (比如說 blogger), 可以在此畫面的下方有個"Automatic Ping"段落, 往下看有個 "Ping Configurations"連結, 可以點進去看一下自動Ping設定要怎麼做.

好, 這裡有個問題了, 假如blog沒支援自動ping設定, 那每次都要手動進Technorati去進行Ping, 是件麻煩的事. 比如說Pixnet, 或是無名小站, 都是不支援自動Ping設定的. 不過還是可以利用一個很簡單的方法達成. 下面繼續介紹..



2. Technorati的Ping問題
自動Ping問題可以利用很多blog都有Feedburner達成. 首先, 如果已經有Feedburner帳號的人, 可以跳過下一段. 

沒有申請過Feedburner的, 請先申請一下Feedburner, 申請教學可以參考這篇 教學: 申請FeedBurner的Email訂閱RSS功能, 文裡有八個步驟, 但我們只需要前三個步驟完成, 得到Feedburner帳號就可以!

Feedburner其實主要是用來進行RSS管理的一個服務, 不過Feedburner也可以利用RSS資訊的更新來進行ping的動作. 以下簡單教學:

首先先進Feedburner網站 (http://www.feedburner.com ) 的上面 Sign In 登入. 登入後如下, 再點選自己的blog標題進入下一個網頁
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進到下一個網頁, 點選 "Publicize"
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進入Publicize後, 點選畫面左邊的"Ping Shot"
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 PingShot的功能是讓Feedburner在偵測到你的RSS更新時(也就是有新文章時), 會去主動Ping一些網站, 預設的有 Technorati, My Yahoo, Bloglines等, 在Feedburner的預設設定裡PingShot的關閉的, 因此按下畫面上的"Activate"按鈕, 讓此項功能打開!
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以後當你post新文章後, Feedburner就會自動幫你ping Technorati, 不用再自己手動按ping了!



延伸閱讀: 如果Ping之後發現Technorati還是沒更新blog最新文章紀錄該怎麼辦?

好, 這個問題就比較麻煩一點了, 要到Technorati官方討論區去留言, 會有專人幫你進行更新的動作, 我去留言之後兩天內就有回應, 並且在那之後Technorati都有更新我的blog最新文章紀錄.

方法如下:

到Technorati Support Site裡關於Blog indexing問題的討論區: 直接點此
進去後, 直接到網頁的最下方的"Post New Topic"

Topic title寫 
Posts not indexed since XX days ago 
Message寫 
Hi, I have tried many manual pings, but my "latest post" still stops at  XX days ago. Here is my blog address http://blogaddress. Please check this out. Thanks.
   
(XX 填上technorati上顯示未更新天數, http://blogaddress 則填上你的blog網址)

我的經驗是兩天內就會有人回復, 然後最新文章更新就再也沒問題了!
以上!

Previous: [教學] 分析部落格連結- Technorati申請

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2007年5月8日 星期二

[教學] 分析部落格連結- Technorati申請

不知道從什麼時候開始, Web 2.0這個名詞就瞬間在各種網路相關評論到處流竄, 似乎不提一下就跟不上流行. 不管如何, 所謂Web 2.0之所以熱門的原因主要就是因為blog的興起, 讓個人出版的影響力開始在每個層面展開, 相較於傳統資訊的取得方式, 更為方便與多元了. blog資訊有個特點, 所有的blog都免不了會在適當的位置或文章放上幾個連結, 不管是自己喜歡的網站, 或是提供讀者再進一步閱讀的網頁, 連結的存在是在blog裡重要的元素.


試想一個情況, 如果有這種可能, 將所有blog與blog間連結的關係找出來, 將全世界的blog串在一起. 每個人的blog都可以看到被哪些其它的blog所連結, 這不是十分美好嗎? 不過這個可能性早就被實現了, 它就是Technorati. 我在一開始我找尋Technorati資料時,其實已經有相當多文章在講Technorati的強大功能, 比如說這篇文章:  Technorati link過你, 就值得一看. 然而, 在實際使用Technorati服務時, 還是遇到相當多的問題, 如果有時間的話, 會再分篇另外分享心得.這篇是一篇非常簡單的申請教學. 
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Technorati這個網站, 就像是一個非常強大的blog搜尋引擎, 它會早在你去伸請Technorati服務之前, 就先一步找到你的blog, 並且進一步找尋了所有連結到你blog的其它blog. 而你需要做的, 就只是去Technorati去宣告(claim)某某網址是你的blog, 以方便自己可以使用Technorati提供的服務.

首先, 必須先連結到Technorati網站, 按右邊圖片開啟 [ Technorati]

進入網頁後點選畫面右上方的Join連結, 接下來是圖文說明.

Step1: 填寫基本資料.
如下按照順序把資料填好, 記得要把下面的勾選框 "I have a blog and would like to claim now" 勾起來.
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Step2: 宣告(Claim)你的blog
如果在上一步有記得把"I have a blog and would like to claim it now"勾選的話會進入這個網頁, 沒有出現的話請回到上一頁勾選. 依序填入blog網址, 再按下"Begin Claim"即可
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接下來進入此網頁, 選擇"Use Embedded Claim", 利用這個方式宣告的最大好處是可以使用Technorati的一些blog小工具.
2007/11/21更新:
Technorati新版介面已無此選項, 只有post claim,
如果要進行Embedded Claim, 請參見在工作達人blog裡這篇文章Technorati申請更新.

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接下來這一步比較麻煩, 進入下一個網頁(如下)後, 會看到有一行程式碼, 把它整個copy起來, 準備放在blog裡. 由於這是Java Script, 所以無名小站的使用者必需要有VIP資格. 把這行copy起來的程式, 貼到blog可以接受Java Script的欄位裡. 以無名小站跟Pixnet為例:

a. 在Pixnet可以放在下列其中一個地方. "網誌描述" 或是到後台的"版面設定"裡新增一個"自訂欄位", 建議後者.
b. 在無名小站也有兩個地方可以放, "網誌描述"或是連結列上的"連結管理"

把程式放在該放的地方之後, 再按下網頁上的 "Release the spiders", Technorati會去判斷有沒有宣告成功.
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如果宣告成功的話, 就會出現下面的畫面
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宣告成功後, 在Congratulations的字樣下方有個"Edit Blog Settings"欄位, 依照下圖描述填一下. 其中Tags填入跟自己blog文章主題較相關的關鍵字.
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同一個網頁再往下看, 是"Configure Embedded Display". 這裡呢, 主要是設定剛剛copy進去blog的那段Java Script要顯示哪些資訊, 資訊會顯示在你放置的地方. 比較需要注意的是, 那個"Widget程式碼"其實就是剛剛用來宣告用的程式碼, 所以如果剛剛是照著步驟進行宣告的人就不用管它了. 當然你也可以不要勾選 "Show embedded widget on my site", 這樣就不會顯示任何資訊了. 
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再往下看, 是讓你用來放在blog上的貼紙, 如果你的讀者也是technorati使用者, 就可以直接按下貼紙把你的blog加入他的Favorite.
(如: 按下Add to Technorati Favorites 就可以把我的blog加入到你的Technorati favorite, 歡迎加入)
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最後別忘了按下"Save Blog Info"按鈕, 設定就結束了.
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接下來進自己的帳戶點點看, 就會看到哪些blog連結到自己的blog了!

以上是申請教學, 下一篇則是關於Technorati幾個使用上的一些小技巧. 

Next: [心得] 讓Technorati上找到你的blog連結
 

2007年5月7日 星期一

[食記] 墨魚心情 - 台北101 Jason's

以下是P's 食記.




想像沾滿墨魚醬汁的墨魚麵刷在整排牙齒間,
整個嘴笑開的墨魚色笑容,
那就是我現在的墨魚心情,
起源在於前天晚上在Jason's吃到的墨魚口袋餅 ..

時間: 2007.05.07 晚上六點多
天氣: 涼爽的風,震盪著我的胃
人物: mr.lonely mr. lonely....(唱起歌來),電話中的家庭小精靈(我娘)
店名: 101樓下的Jason's,新光三越信義店也有
價位: 墨魚口袋餅NT.35元
心得: 我好愛 :p


昨天傍晚在101附近面試完後,肚子一整個夭,

為了擺脫面試裝的束縛和解決胃咕嚕叫的抗議,

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我完全沒有半點猶豫地就衝去101.

走在101外真是種享受,時間像是回到以前住在台北,
和姐妹淘走在寬廣信義區散步的青澀年代,
現在的信義區少些以往的舒適緩慢氣流,
但走在人行步道少,還是重新找回以前在這片磚瓦上的感覺.

面試真是一個有趣的東西,總是能帶給人驚喜,又總是能帶來驚嚇.
我帶走了驚嚇,於是乎想買個大號的baguette加蔓越莓汁,
來撫慰一下面完後的心情.

 

紅色的汁液配上麵粉及酵母乾淨的口感,很有啟發食慾的作用,
今天的Jason's還是很多人呀,
或許在下班累了一天之後,
麵包糕點店成了一個抒發心情及解決隔日早晨重點的管道..

蒐尋我想要找的baguette,
我開始"Baguette, baguette...."的嘴巴念個不停,

"嘟嘟............................." (電話聲響)

家庭小精靈: "妳應該快到家了吧?飯菜都煮好了!"
me: "媽咪,我才剛出來耶!我先買個麵包墊肚子拉,好餓耶"
家庭小精靈: "怎麼這麼晚?妳還有等一下吼?好啦!先買東西吃,阿不要吃太多捏"
me: "好好,等等就回家歐"

即使久違小精靈的飯菜,即使到之前是滿滿被baguette占據的心,
但我的目光在電話中,被琳琅滿目的三明治深深地吸引住,
三明治口味很多,我記得的有龍蝦,三杯雞,什麼什麼雞及口袋餅等等,
一排排站在它們的舞台上閃亮亮著,
有兩個媽媽就站在三杯雞走秀台前開始流口水,且從決定要不要買,
到誰家三杯雞煮的好吃,一直討論到那家三杯雞好吃的小孩現在念哪裡..,
嘴邊染起大大的會心一笑,聽到
親切可愛的台語腔總是可以徹底抒解壓力.

口袋餅當天的口味剩兩種,由於我對墨魚製成品有種莫明的迷戀,
加上裡面包的香檸雞塊跳出口袋餅水平線的端坐姿態實在很吸引我,
所以就選了墨魚口味的口袋餅,想等到坐上國光號後,開始大快朵頤.

回家的路上,我迫不及待打開紙袋,左嚐蔓越莓汁,右咬墨魚口袋餅,
好清新好清新的味道,大概就像牛在咀嚼草的那種感受吧,
這35元的美味超符合我偏愛健康養生的飲食習性.

墨魚口袋餅裡夾著檸檬香的小雞塊兩隻,佐上香甜的蕃茄切片,紫色高麗菜,
綠色生菜及甜而不膩的美奶滋..
香甜青翠的生菜與美奶滋的組合,有種芬芳的生命力,
讓我愛不釋口起來,而當不自覺咬到雞塊處時,檸檬於齒間的香氣篡起,
真是出乎我意料之外的大發現,忍不住又吸了一口蔓越莓汁得意起來.

嗯嗯,下次考慮帶我家尼尼去拍美美的圖片,讓他寫篇更動感的食記.


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2007年5月6日 星期日

[食記] 老圓環的美食 - 三元號魯肉飯

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魯肉飯, 再平常不過了, 街頭巷尾到處都買得到, 好像沒什麼稀奇的? 不過在經過連續幾個星期與P的重度口味各國美食後, 發現到頭來還是很想吃道地的台灣小吃. 魯肉飯自然是台灣小吃的經典, 一定要品嘗一下的. 

不過, 現在的黑心食品實在太多, 一想到路邊不認識的攤子裡所賣的魯肉飯, 也不知道魯肉新不新鮮? 或是油來源有沒有問題? 這些現實的問題很容易讓這種想品嘗道地小吃的食欲下降. 為了保險起見, 當然是要找老店家, 老牌子才可靠. 在台北的舊圓環一帶由於發展的早, 也因此留下了許多小吃老店, 三元號就是其中的一家.  

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座落在老圓環區的三元號, 店家並不顯眼, 我們大概早上11點多到, 雖然還沒到中午, 店裡卻一直維持著客滿的狀態, 還有許多等候外帶的人. 我們叫了三道菜: 魯肉飯, 魚翅肉羹, 跟一盤燙青菜. 雖然三元號老店名聲打得響亮, 不過價錢卻非常的平易近人. 魯肉飯小碗的才20, 魚翅肉羹也不過是40, 燙青菜30, 非常划算超值.

魯肉飯的瘦肥肉比例很理想, 肉汁也不會太油膩, 非常推薦!. 魚翅肉羹也很好吃, 我個人是覺得還小輸羅東的林場肉羹.  不過以這樣的價錢, 卻可以方便又安心地吃到道地的小吃, 實在是C/P值超高阿!! 菜單上還有許多家常菜, 如蒜泥白肉, 皮蛋豆腐, 排骨湯等等, 看到這些家常菜除了勾起我的食欲(*註)外真是有種感慨. 這幾年懷舊店一家開著一家的流行起來, 卻反而讓人懷念起像這些真正的老店美食.

三元號要怎麼去呢?  (點地圖 Urmap)

地址: 台北市重慶北路2段13號
時間: 早上9點- 晚上10點

註1: 都吃完好幾天了還記得很清楚, 就知道我真的很想吃了吧.

下面是圖文簡介

三元號不太起眼的店面, 不過店內幾乎客滿阿..
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肥瘦肉分佈很讚, 不油膩, 好吃的魯肉飯.
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魚翅肉羹.
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燙青菜
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這是在附近, 也是老圓環一帶著名的魯肉飯店家, 龍鳳號. 地點在台北市重慶北路二段53號 (地圖請點: Urmap)
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2007年5月1日 星期二

[P's] 紅氣球

Dear K,

大家都說辣的Scarlett Johansson大版面LV廣告是在一樓不是在二樓-.-
這種英式(?)的樓層名稱真容易讓人搞混.

今早的桃園,臉龐很乾淨,
不然整條路這麼多地方都在動工,我幾乎都快以為我住的是黃土高原.
在路上騎著車,左彎右拐,層層車陣中探出了一朵紅氣球,
是灌氫氣的那種紅氣球,
左飄右盪,以可愛活潑的節奏搖擺在車山車海中,
我想到American Beauty中最後一幕,
葉群在風中,以小龍捲風的姿態飛舞,
Ricky著迷地望著Lester的血漿溢出,
在落葉展現美麗的同時,Lester蹦出的血及嘴角的微笑呈現另一種詭異的美;
那麼在紅氣球展露這般淘氣的美麗時,在這個世界上的某處,
是不是也各自伸展出不同的美麗?
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從車站把你拎回家的感覺很好,
謝謝你陪我吃一頓豐盛的早餐和午餐,
還陪我一起練聽力,幫我打氣,
替哽咽的我不斷注入你的苦口婆心和心理建設,
就像打點滴一樣,藥效有慢慢的發揮,心情一整個安定下來,
沒有你我還真不知道該怎麼辦?

上禮拜六在微風看巴黎拜金女的悠閒下午時光,現在仍令我回味無窮,
Maison Kayser肉桂麵包好香,G樓的Paul & joe也讓我直流口水,
London Sole在春色盎然之際,花樣顯得少,二樓也有新櫃Moussy準備進駐,
你一定沒發現,你總是會在跟我徹底逛完G樓及一樓,
經過Balenciaga時,來上一句:"我以後一定會有錢又很健康."

哈哈,是阿是阿!想到未來"健康"的你,拎著機車包,踩著機車鞋,很機車地露出白牙,
說著:"看吧!我現在果然有錢又健康"的機車模樣,就很想拍拍手大笑一遍.
對啦,喔你以後一定會富有又健康的歐,我拭目以待!

好拉!良心合體,對你好點,
附上我今晚做的青醬義麵照,有空一起做菜吧..



.....XD,照片果然還是要健康又帥氣的你來才行 (拍馬屁).

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